E: olivenöl
M: grob geschnittenen zwiebel dünsten (geht zurück ins erdelement)
E: melanzani und zucchini anbraten
M: getrockneten basilikum dazu
W: leicht salzen
H: ein spritzer zitronensaft
F: frisches bohnenkraut
E: roter paprika und stangensellerie (nur weil ich welche übrig hatte) mitbraten
M: pfeffern
W: wasser angießen, salzen
H: ein schuss weißwein dazu und ca 15 min zugedeckt dünsten, petersilie drüber streuen
F: schafjoghurt unterrühren, zerbröselten schafkäse draufstreuen
dazu passt reis.
Es ist 0 Uhr - ich habe Hunger :-)
AntwortenLöschen1.05 Uhr - ich biete mehr! Und morgen, bzw. heute muss ich dann große, vollkommen un-fünf-elemente-mäßige Dosen Kaffee zu mir nehmen! Aber nachts ist es hier so schön ruhig und nette Menschen posten einem :-) Jetzt aber - gute Nacht!
AntwortenLöschenooooh, das sieht aber lecker aus. ich liebe gerichte mit reis. danke für die anregung!
AntwortenLöschenlg susann