frühstück:
spiegelei im paprikaring, waldviertler selchkäse, camembert (beides vom schaf) und roggenvollkornbrot. dazu gab's earl grey lady blue und frisch gepressten blutorangensaft
mittags:
reste vom persischen essen (hat mir das töchterl gebracht): reis mit spinat-lammeintopf, von mir mit den letzten kohlsprossen und etwas rotem paprika gepimpt, orangen-gewürzjoghurt
abends:
erdäpfel-rettichsuppe mit gerösteten roggenbrotwürfeln und kresse
ofengemüse (wenn ms.101things sowas leckeres postet, heiz ich auch gleich den ofen an!)
und jetzt bin ich für den rest der woche versorgt!
tja, wenn der biohof semesterferien macht, muss man sich mit vorräten eindecken!
lieben gruß und startet gesund und fit in die neue woche!






Sieht alles super lecker und köstlich aus!
AntwortenLöschenIch versuche mich im Moment auch etwas gesünder zu ernähren. Ob es klappt?
Na jaaa....
Ganz lieben Gruß aus der Steiermark, Michaela