ich glaub, so ähnlich ist die pizza entstanden. kein fleisch, aber die kinder haben hunger.
also schnell
wasser,
öl,
mehl,
salz und
backpulver (okay, das hat's in der steinzeit bestimmt noch nicht gegeben) mischen, kurz durchkneten und ausrollen.
mit
olivenöl beträufeln und mit
paradeisern,
zwiebeln,
knoblauch,
kräutern (oregano, basilikum und ananassalbei) belegen.
schäfkäse reiben und (ich liebe es!)
feta mit den fingern zerbröseln. beides reichlich drüberstreuen - es ersetzt das mammut!
rucola,
blutampfer und
brennnesseln! alles grob hacken (handschuhe nicht vergessen!), mit
olivenöl und
salz vermischen, etwas stehen lassen. kurz bevor die pizza fertig ist, darüberstreuen und bei geringerer hitze zusammenfallen lassen (soll nicht braun werden).
Oh, schnell wieder weg bin. Da krieg ich ja sofort Huuuuuuuuuuunger!
AntwortenLöschenGrüßle
Tanja
Lecker! Da fällt doch gar nicht mehr auf, dass das Mammut fehlt. ;)
AntwortenLöschengell? das find ich auch! ;)
Löschenliebe grüße!
susi
Schade, dass ich nicht mal schnell zum Essen vorbei kommen kann.. Das wäre ich zu dieser Pizza nämlich sehr gerne!
AntwortenLöschendas wäre ein ziemlich weiter weg, aber es wäre sicher nett gewesen!
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