Dienstag, 9. Oktober 2012

cevapcici mit sauerkraut

natürlich vegetarische cevapcici!

ich muss sagen, ich bin den fleischersatzgerichten eher zurückhaltend gegenüber eingestellt. trotzdem hab ich's mal probiert und es hat gut geschmeckt. natürlich darf man sich kein fleisch erwarten, die geschichten, dass jemand nicht merkt, dass er kein fleisch isst, glaube ich nicht wirklich. aber ich will ja auch kein fleisch essen, also stelle ich mich auf einen neuen geschmack ein.


das sauerkraut mit feingeschnittener, gedünsteter zwiebel, mit etwas mehl gebunden und paprika drüber gestäubt (z'wengn der optik!). nicht zu lange dünsten, damit es noch knackig bleibt!

2 Kommentare:

  1. Ich hatte noch kein Abendessen! Wenns gleich an deiner Tür klingelt, dann bin ich es! Hast du noch Reste?? Sieht lecker aus!


    Aber eins versteh ich nicht? Wenn Vegetarier kein Fleisch essen wollen, warum sieht Fleischersatz dann immer wie Fleisch aus?? Weißt du was ich mein?

    Liebes Grüßle von Tanja

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    1. liegt wohl daran, dass fleisch gut schmeckt, wenn nur keine tiere dafür sterben müssten! mir geht ehrlich gesagt das fleisch am wenigsten ab, viel mehr fisch und vor allem der buttergeschmack. margarine mag ich nämlich gar nicht.
      p.s. reste sind leider keine mehr da. aber der kühlschrank ist trotzdem voll. wenn du bescheid sagst, bevor du losfährst, bin ich mit kochen fertig, wenns läutet ;)
      grüß dich!
      susi

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